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秋葵真空油炸机的操作规程:

来源: 时间:2018/4/4 15:36:53

1、开机前仔细检查各管件、阀门是否连接牢固。 2、开机前仔细检查电器设施是否正常。 3、检查设备是否有漏油现象。

1、开机前仔细检查各管件、阀门是否连接牢固。

2、开机前仔细检查电器设施是否正常。

3、检查设备是否有漏油现象。

4、检查油炸机炸油油位位置是否符合佳特油炸机使用要求。

5、检查电源指示灯是否正常,整机保护器指示灯是否为亮起状态。

6、单次投料应由少到多顺序,但最多每次不多不得超过最大放量。

7、投料力度要均匀适当,防止炸油飞溅烫伤工人。

8、投料前要检查炸油油量,离锅体边沿不小于20CM,以预防油和所炸食物飞溅。

9、油炸完毕应放出余油进行过滤、清洗并打扫设备卫生。

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