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南方客户定做的一套真空油炸设备

来源: 时间:2018-04-04 15:48:16

南方广西客户做香蕉片的一套真空油炸机已经验收完毕,客户对我们鑫烨很满意,从生产周期,到产品质量,到试机,客户无可挑剔的对我们李总说:老李,没的说,赶紧安排人去我们那里给我们安装调试,来年我再上三套,你们的产品我放心!

南方客户定做的一套真空油炸设备

南方广西客户做香蕉片的一套真空油炸机已经验收完毕,客户对我们鑫烨很满意,从生产周期,到产品质量,到试机,客户无可挑剔的对我们李总说:老李,没的说,赶紧安排人去我们那里给我们安装调试,来年我再上三套,你们的产品我放心! 那在这里小编我就给大家介绍一下香蕉片真空油炸机:

真空油炸机概述:

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在真空下连续性完成,产品含油量低,产品处于负压状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构;

2、自动控制温度和压力(真空度),无过热、无过压,确保产品质量和安全生产;

3、脱油采用变频调速,适合含油率低和含油率高的所有产品;

4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,减少油的损耗;

5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油,使油脂始终保持清洁,且减少了油的浪费;

6、该机采用不锈刚材料制成,具有工效高、性能稳定、安装使用方便等特点。

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